パクチーブームで人気上昇中
最近人気を高めている居酒屋のジャンルとしてアジアン居酒屋が注目されています。
東南アジアの雰囲気や料理、現地の珍しいビールなどが飲める居酒屋ですが、近年ファンを増やしているパクチーブームも追い風になってアジアン居酒屋の人気度が高まり、新しく出店するお店の数も増えています。
同じアジア圏として米系の日本人の口にも合う料理をはじめ、熱い地域特有のピリ辛料理や香辛料たっぷりのエスニック系、パクチーやマンゴーなどややクセのある食材を使ったメニューなどが楽しめるのが特徴です。 続きを読む 人気を高めるアジアン居酒屋